2009.03.16
| 三拼盆 |
| 三種冷菜の盛合わせ |
| 蠔油扇貝 |
| プリプリ帆立のカキ油炒め |
| 柔殻蚧包餅 |
| ソフトシェルクラブの唐揚 中華クレープ包み |
| 芙蓉青蚧 |
| 渡り蟹と玉子の炒め |
| 乾焼明蝦 |
| 大海老のチリソース |
| 青菜香腸 |
| 青菜と腸詰の炒め |
| 鮮奶扇貝 |
| プリプリ帆立の卵白炒め |
| 炸田鶏 |
| カエルの唐揚 山椒塩添え |
| 炒米粉 |
| ハーブ豚と桜エビ、野菜の 焼ビーフン |
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2007.02.01
皮蛋青菜（ピータンと青菜の炒め）
￥１,１５５（小盆）
ピータンのコクと青菜のシャキシャキ感が
ベストマッチの一品。
なにかもう少し欲しいな、という時にどうぞ。
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